Geleneksel içeceklerimizden biri olan, her gün mutlaka bir fincan tükettiğimiz Türk kahvesini hiç soğuk deneniz mi? Eğer cevabınız hayırsa bu yazı, yeni lezzetler arayanlara geliyor! Türk kahvesi ile soğuk kahve yapımı nasıl olur? Tüm merak edilenleri sizin için araştırdık!
Hayatımızın bir parçası olan Türk kahvesinin kültürümüzde derin ve özel bir yeri vardır. Aile içi sohbet, kahve buluşmaları, kız isteme gibi özel günlerin baş kahramı olan bir fincan Türk kahvesi bu yazımızda bambaşka bir tarif ile evinize misafir oluyor!
Türk kahvesi; kendine has pişirme tekniği, bol köpüğü ve enfes kokusu ile iştah kabartan içeceklerdendir. Peki bu lezzeti hiç soğuk ve sütlü denediniz mi? Soğuk Türk kahvesi yapımı yaz aylarında daha hafif kahve içemeyi sevenlerin beğenisini kazanacak!
İşte Türk kahvesi ile buzlu kahve yapımı.
Evde Türk Kahvesi ile Soğuk Kahve Yapımı
Yazın getirdiği yoğun sıcaklar kimi zaman dışarıya çıkmamızı bile engellemektedir. Dolayısıyla dışarıda kahve içmek yerine evde yeni şeyler denemin yolunu ararız. Böyle bir zamanda yani sıcak bir yaz gününde soğuk Türk kahvesi yapımı derdinize çare olacak.
Geleneksel lezzetin en serin halini sizlere sunan buzlu soğuk Türk kahvesini misafirlerinize de ikram edebilirsiniz. Klasik lezzetlere farklı bir bakış açısı kazandıran bu kahve sayesinde sohbetlerinize farklı bir aroma katacaksınız!
Soğuk Türk kahvesi yapımı en az klasik Türk kahvesi kadar kolay bir şekilde yapılmaktadır. Bir kaç dakika içersinde hazırlayacağınız tarif ile ferah bir kahveye sahip olacaksınız. Evde kolayca yapacağınız bu tarif için farklı olarak kullanacağınız malzeme; süt, kakao ve buz olacaktır. Soğuk kahvelerin olmazsa olmaz detayı buz küpleri Türk kahvesine de serinlik katıyor!
Buzlu Türk Kahvesi Nasıl Olur?
Kahveseverler yalnızca sıcak değil, soğuk kahveleri de bol bol tüketirler. Yazın sıcak havalar geri gelince soğuk kahve seçenekleri de bir adım öne çıkmaktadır. Serinlemek için ideal bir seçenek olan soğuk kahve, Türk kahvesi ile birleşince ortaya mükemmel bir karışım çıkmaktadır.
Kahve dükkanlarında yer alan enfes aromalı içecekleri siz de evde kolayca hazırlayabilirsiniz. Bunun için ihtiyacınız olan şey pratik tariflerdir. Serinleten aynı zamanda keyifli bir içeçek tüketmenizi sağlayan buzlu Türk kahvesini 4 malzeme ile kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz.
Lafı daha fazla uzatmadan hemen tarife geçelim.
Soğuk Türk Kahvesi Tarifi
Türk kahvesinden vazgeçemeyen fakat yazın soğuk içecek tüketmek isteyenleri buraya alalım. Çünkü bildiğiniz lezzeti ufak bir dokunuş ile tekrardan beğeninize sunuyoruz. Büyük bir keyifle tüketeceğiniz sütlü soğuk Türk kahvesini sizin için araştırdık!
Soğuk kahvenizi evde birkaç malzeme ile çok kısa bir sürede kendiniz hazırlayabilirsiniz. Bunun için gerekli olan malzemeler şöyledir;
- 1 tatlı kaşığı Türk kahvesi,
- 1 tatlı kaşığı kakao,
- 150 ml soğuk süt,
- 4-5 küp buz,
- Tatlandırmak için bal veya toz şeker kullanabilirsiniz.
Normal pişirme tekniği ile pişirdiğiniz Türk kahvesini bir fincana alın. Sonrasında soğuk süt ve buz ekleyin. Tüm malzemeleri karıştırdıktan sonra servis edeceğiniz bardağa alın. Evet, bu kadar kolay bir şekilde hemen hazırlayabilirsiniz.
Şimdiden afiyet olsun!
Soğuk Kahve Hazırlarken Dikkat Edilmesi Gerekenler
Yaz aylarının kurtarıcı içeceği soğuk kahveyi yapmak sanıldığı kadar zor değildir. Evde pratik bir şekilde yapabileceğiniz soğuk kahve için dikkat edilmesi gereken püf noktalar vardır. Bunlara önem verdiğiniz takdirde enfes soğuk kahveler hazırlayabilirsiniz.
Soğuk kahve tarifleri için dikkat etmeniz gereken başlıklardan bazıları şöyledir;
- Kahvenizi, sütlü, kremalı veya farklı bir aroma ile yapabilirsiniz. Öncelikli olarak yapmanız gereken şey kahvenizi demlemektir. Sonrasında aromayı eklemelisiniz.
- Soğuk kahve hazırlarken malzemelerde ölçüye dikkat etmelisiniz. Örneğin 100 gram kahveye 500 ml süt eklemelisiniz.
- Kahve demleme için mutlaka bir ekipman kullanmalısınız. Ayrıca kahvenizi demlerken acele etmeyin. Yumuşak ve güzel bir kahve için uzun süre demleme önemlidir.
- Kahve demleme işlemi için French press kullanabilirsiniz. French press kullanıyorsanız kapağını bir peçete ile sıkıştırmalısınız.
- Beslenmenize dikkat ediyorsanız şeker ve meyve şurupları yerine doğal malzemeleri kullanabilirsiniz.
- Ayrıca soğuk kahve yapımı sırasında kullanılan malzemelerin dondurulması, içeceğinizi daha uzun süre soğuk tutacaktır. Dolayısıyla dondurulma kısmına özellikle önem vermelisiniz.
Kahveye dair her şey ve özel kahve çeşitleri için bizi takip edebilirsiniz!
Mithra Coffee ile Doğru Seçim Yapın!
Kahveyi soğuk tüketmek isteyenler özellikle yaz ayları için soğuk kahve tariflerine yöneliyor. Çünkü sıcak yaz günlerine serinlik katmanın en güzel yollarından biri de soğuk kahve tüketmekten geçiyor. Kahveyi her zaman sıcak ve geleneksel yöntemler ile tüketmek zorunda değiliz. Sütlü soğuk kahve ile de istediğiniz lezzeti yakalayabilirsiniz. Üstelik bu lezzet gününüze serin bir esinti katacak!
İyi soğuk kahve yapımı için kaliteli kahve çekirdeklerine ve soğuk kahve ekipmanlarına ihtiyacınız var. Bu iki detay olmadan güzel bir kahveye sahip olmanız çok mümkün değil. Dolayısıyla soğuk kahve yapımından önce doğru kahve seçimine ve kahve için kullanılacak ekipmanlara ihtiyacınız var!
Zengin aromalı kahve çeşitlerine Mithra Coffee ile sahip olabilir ve dilediğiniz gibi bir lezzete kavuşabilirsiniz. Üstelik Mithra yalnızca kaliteli kahve çekirdeklerinin değil, kullanışlı kahve ekipmanlarının da adresi. Dolayısıyla soğuk kahvenizi hazırlamadan önce Mithra’yı ziyaret etmeyi unutmayın deriz!
Ayrıca evde yapabileceğiniz kahve çeşitleri için Evde Soğuk Kahve Yapımı ile İlgili İpuçları – Lezzetli Tarifler yazımıza göz atabilirsiniz.
