Süt köpürtücü kullanımı en kolay olan küçük mutfak aletlerinden bir tanesidir. Bu alet ile hiç yorulmadan bol köpüklü, nefis sütlü kahveler hazırlayabilirsiniz. Dilerseniz şimdi siz değerli okurlarımızla birlikte bu aleti yakıdan tanıyalım.
Güne pozitif başlamanın yolu bir fincan kahveden geçer. Pek çoğumuz güne bir fincan kahvenin büyülü kokusuyla ve benzersiz aroması ile başlamaya bayılırız. Fakat damak tatlarımız birbirinden farklı olabilir. Kimimiz filtre kahve severken kimimiz de espressoyu tercih ederiz.
Sütlü kahve ise hemen hemen herkes tarafından sevilerek tüketilen lezzetli kahve çeşitlerinden bir tanesidir. Hele ki bu kahve bol köpüklü olursa… Kahvenin üzerinde yer alan o enfes süt köpüğü hem gözümüze hem de damağımıza hitap eder.
Bol köpüklü ve lezzetli bir fincan sütlü kahve hazırlamak oldukça basittir. Bunu manuel şekilde hazırlayabileceğiniz gibi hemen hemen her yerde bulabileceğiniz uygun fiyatlı süt köpürtücülerle de hazırlayabilirsiniz. Mithra Coffee’deki kahve ekipmanlarını inceleyebilirsiniz.
Süt Köpürtücü Nasıl Çalışır?
Süt köpürtücü kullanımı en kolay olan küçük ev aletlerinden biridir, dedik. İşimize çokça yarayan aletlerden olmasının yanı sıra oldukça makul fiyatlarla satılan bu aleti internetten satın alabileceğiniz gibi mutfak aletleri satan herhangi bir mağazadan da satın alabilirsiniz.
Süt köpürtücüler pil ile çalışırlar. Bu da elektrik faturanızda beklenmedik sürprizlerle karşılaşmanızı engeller. Bu aleti çalıştırmak içinse tek yapmanız gereken düğmesine basmak olacaktır.
Süt Köpürtücü ile Neler Yapılır?
Süt köpürtücü ile espresso bazlı kahve çeşitlerini hazırlayabilir ya da kahve sunumunuzda harikalar yaratabilirsiniz. İşin içerisine biraz da hayal gücünüzü dahil ederek daha önce denenmemiş tarifleri de deneyebilirsiniz.
Bu küçük ev aleti ile hazırlayabileceğiniz kahveler yalnızca espresso bazlı içeceklerle sınırlı değil. Hazırlayacağınız granül kahveyi ya da filtre kahveyi de süt köpürtücü kullanarak çeşitlendirebilir ve süsleyebilirsiniz.
Kahve köpürtücü kullanarak kahve hazırlamak için öncelikle damak tadınıza göre espresso, filtre kahve veya granül kahve hazırlamalısınız. Bu üç ana kahve çeşidiyle hazırlayacağınız sütlü kahvelerde süt köpürtücüyü kullanmanız mümkün.
Pilli Süt Köpürtücü Nasıl Kullanılır?
Dilediğiniz kahveyi süt ile süslemek için kullanacağınız sütü ısıtıp ısıtmamak ise size kalmış. Eğer yeterli vaktiniz varsa ve sütün kahvenin ısısını düşürmesini istemiyorsanız sütünüzü ısıtabilirsiniz.
Sütünüzü bir kap ya da bir bardak içerisine alın. Daha sonra süt köpürtücünün düğmesine basıp sütü çırpmaya başlayın. Bu aşamada bardağı birazcık eğebilirsiniz.
Zaten yavaş yavaş sütün köpürdüğünü göreceksiniz. Sütünüz güzelce köpürdükten sonra kahveyi süt köpüğünün üzerine ekleyebilir, dilerseniz de kahvenizin üzerine süt köpüğünü ekleyebilirsiniz.
Süt Köpürtücü ile Kahve Yapımı
Kahve dükkanlarında satılan bol köpüklü nefis sütlü kahveler hepimizin hassas noktası. Bu lezzetli kahveler, bir fincan kahveden alınabilecek maksimum hazzı yaşamamızı sağlarlar. Fakat kahve dükkanlarında satılan bu lezzetli kahveler biraz cebimizi yakabilir. Bu sebeple de bu lezzetleri evimizin rahatlığında ve ucuz yollarla tatmak isteriz.
Evinizin rahatlığında hazırlayabileceğiniz bir fincan sütlü kahve, pek çok kahve dükkanında satılan sütlü kahveyi gerisinde bırakabilir. Bunun için sahip olmanız gerekenler; bir süt köpürtücü, kaliteli kahve çekirdeklerinden elde edilmiş kahve ve süt.
Süt köpürtücüyü temin ettikten sonra yapmanız gereken kaliteli kahveyi seçmek. Mithra Coffee & Tea Co. sizin için en kaliteli kahveleri seçti. En kaliteli kahve çekirdeklerinden elde edilen zengin aromalı kahveleri çiftlikten evinize getiriyor. Dünyanın çeşitli yerlerinden getirdiği benzersiz aromalara sahip dünya kahveleri ile en lezzetli sütlü kahveyi hazırlayabilir ve bu muhteşem lezzet ile dostlarınızı şaşırtabilirsiniz.
Süt köpürtücü ile kahve tarifi hazırlaması oldukça basit olan kahve tariflerinden bir tanesi. Sütlü kahveyi hazırlamak için öncelikle bir bardak içerisine iki tatlı kaşığı kahve ekleyin ve üzerine bir miktar su dökün. Daha sonra süt köpürtücü yardımıyla kahve ve suyu krema kıvamına gelene kadar çırpın.
Çırpma işlemi esnasında bir kap içerisinde sütünüzü ısıtın. En son olarak da ısıttığınız sütü kahvenizin üzerine dökün. Dilerseniz kahvenizi tatlandırmak için çikolata ve karamel sosları da kullanabilirsiniz.
Süt Köpürtücü ile Soğuk Kahve Tarifi
Kahve mekanlarında en çok tercih edilen lezzetlerden bir tanesi soğuk kahvedir. Çünkü bizler ne kadar uğraşırsak uğraşalım bu lezzeti profesyoneller kadar iyi hazırlayamayacağımızı düşünürüz. Fakat gerekli malzemeler elimizde olduğu takdirde lezzetli bir bardak soğuk kahve hazırlamak çok kolay. Bunun için kullanılacak en mühim aletlerden bir tanesi elbette süt köpürtücüdür.
Süt köpürtücü ile soğuk kahve yapmak için öncelikle french pressinizde kahvenizi demlemelisiniz. Yaklaşık iki tatlı kaşığı kahveyi french pressinize ekleyip french pressin yarısına kadar sıcak su eklemelisiniz. Kahveniz bir tarafta demlenirken süt köpürtme işlemine geçebilirsiniz.
Kahvenizi hazırlayacağınız bardağın içerisine yaklaşık 100 ile 150 ml arası süt eklemelisiniz. Ardından süt köpürtücüyü çalıştırıp sütü köpürtmeye başlamalısınız. Sütü köpürtürken bardağı yan tutmaya dikkat edin. Böylelikle süt etrafa sıçramayacaktır. Süt iyice köpürdükten sonra içerisine buz kalıplarından dilediğiniz kadar koyun. En son işlemde de demlenen kahveden sütün üzerine ekleyin. İşte süt köpürtücü ile soğuk kahve hazırlamak kadar basit, afiyet olsun.
Süt Köpürtücü Yerine Kullanılabilecek Alternatifler
Eğer süt köpürtücünüz yoksa ya da buna para harcamak istemiyorsanız French press ve kavanoz kullanarak da süt köpürtebilirsiniz. French press kullanırken sütü biraz ısıtıp pressinizin içerisine dökebilir ve ardından üstündeki demlik kısmını hızlıca indirip kaldırarak sütü köpürtebilir ve kahve köpürtücü olarak bu pratik yöntemi kullanabilirsiniz. Burada dikkat etmeniz gereken nokta sütün etrafa sıçramasını önlemek için demlik kısmını kısa bir mesafeye kadar kaldırmanız.
Bir diğer yöntemde ise kavanozun içerisine süt ekleyerek çalkalamanızı gerektiriyor. Burada dikkat etmeniz gereken nokta kavanozun büyük olması. Kavanoz ne kadar büyük ve süt ne kadar az olursa o kadar iyi köpürecektir.