Kinoa çayı nedir, faydaları nelerdir ve nasıl hazırlanır diye merak ediyorsanız doğru yerdesiniz. Bu içeriğimizde kinoa çayı ile ilgili her şeye yer vermeye çalıştık. Umarız sizin için faydalı bir içerik olur, keyifli okumalar dileriz.
Kinona çayına geçmeden önce bitki çaylarının değerinin giderek arttığından söz etmek isteriz. Sağlığımız için oldukça faydalı olan bitki çayları, bize farklı aromalar tatma fırsatı da veriyor. Gerek dünyanın farklı yerlerinde, gerek ise ülkemizde yetişen bitkilerden çeşitli çaylar üretiliyor.
Mithra Coffee & Tea Co.’da bizleri bu çeşitlilik ile en doğal ve en kaliteli şekilde buluşturuyor. Dünyanın çeşitli bölgelerinden ithal ettiği kaliteli çay yapraklarını özenle harmanlıyor. Böylece bize bambaşka lezzetlerin kapılarını aralıyor. Siz de Mithra Coffee & Tea Co.’nun çay çeşitleriyle hem kaliteli hem de lezzetli bir çay deneyimi yaşayabilirsiniz.
Kinoa, son zamanların en popüler besinlerinden bir tanesi. Özellikle influencerların kahvaltılarının vazgeçilmezi olan kinoa ile gerek sosyal medyada gerek girdiğimiz büyük marketlerde çok sık karşılaşmaktayız.
Salataların, fit kahvaltılıkların ve atıştırmalıkların vazgeçilmezi olan kinoa, bitki çayı dünyasında da popülerleşmeye başladı. Peki, bilinirliğini giderek arttıran kinoa çayı nedir? Gelin hep birlikte bu faydalı besinden elde edilen çayı daha yakından tanıyalım.
Kinoa Çayı Nedir ve Nasıl Hazırlanır?
Kinoa, yenilebilir bir tohum türüdür. Hem görünüş olarak hem de besin değerleri açısından tahıllarla benzer özelliklere sahip olsa da buğdaygiller familyasına ait değildir. Kinoa, ıspanak ve pancar gibi bitkilere daha yakındır.
Kinoanın tahıllardan ayrı tutulmasının en büyük sebeplerinden biri besin değerleri açısından tahıllardan çok daha zengin olması. Amino asitler bakımından oldukça zengin olan bu besin bol miktarda kalsiyum, demir ve fosfor da içerir.
Kinoa tarımı Peru, Bolivya, Ekvador ve Kolombiya’nın And Dağları üzerinde bulunan yörelerde çok uzun yıllar önce yapılmaya başlanmıştır. Yaklaşık 4 bin yıllık bir geçmişe dayanan kinoa tarımının çok eski yıllara dayandığı arkeolojik verilerle de kanıtlanmıştır. Hatta kinoa, İnkalar için manevi anlamda da oldukça değerliydi.
Kinoa Çayı Tarifi
Kinoa çayının tarifini araştırdığımız zaman pek çok poşet çay çeşidiyle karşılaştık. Fakat poşet çay tüketimi hem sağlık açısından hem de doğa açısından çok da faydalı olmadığı için kinoanın poşet çay formunda olanlarını kullanmanızı tavsiye etmiyoruz. Bu tarz poşet çaylar yerine kinoayı toz halinde alarak çay hazırlayabilirsiniz.
Hazırlanışı:
Kinoa çayını hazırlamak oldukça pratik. Tek yapmanız gereken sıcak suyun içerisine bir tatlı kaşığı kinoa tozu ilave ederek karıştırmak. Günde bir defa tüketebileceğiniz bu çay çeşidi ile hem kinoanın besleyici özelliklerinden faydalanabilir hem de iştahınızı bastırarak gereksiz kilo alımının önüne geçebilirsiniz.
Kinoa Çayı Faydaları
Kinoa Mayalar ve İnkalar zamanında beri tüketilen ve değeri ülkemizce de anlaşılan besinlerden biri. Bitki çayı formunda da tüketilebilen kinoanın çayı da en az tohumu kadar faydalı.
Peki, kinoa çayı ne işe yarar ve faydaları nelerdir?
- İçerdiği lif oranı sayesinde sindirim sisteminin rahatlamasına ve düzenli çalışmasına yardımcı olur. Ayrıca uzun süre tok tutar.
- Kas hücrelerini destekleyerek enerji üretimine katkı sağlar. Dolayısıyla halsizlik gibi problemlerin de önüne geçer.
- Kan şekerinin düşmesine yardımcı olur.
- Kolesterolün düşmesine yardımcı olur.
- Protein açısından oldukça zengindir. Vegan ya da vejeteryansanız kinoayı öğünlerinize dahil ederek protein ihtiyacınızı doğal yollardan karşılayabilirsiniz. Ayrıca et gibi zararlı yağlar içermediği için daha sağlıklı olduğu düşünülüyor.
- Gluten içermediği için glutene karşı hassasiyeti olan kişilerin en çok tercih ettiği besinler arasında yer alır.
Kinoa Çayı Zayıflatır Mı?
Her şeyden önce şunu söylememiz gerekir ki dünyada üzerinde yetişen hiçbir besinin doğrudan zayıflatma gibi bir özelliği yoktur. Dolayısıyla kinoa çayına mucize gözüyle bakılması pek de doğru değil.
Fakat kinoa çayının zayıflamaya yardımcı olduğu bilinmektedir. Pek çok hekim ve uzman diyetisyen kinoanın zayıflama sürecinde kişilere destek olduğu ve kilo alımını yavaşlattığını dile getiriyorlar.
Eğer beslenme alışkanlığınıza dikkat ederseniz ve kinoayı hem tohum formunda hem de çay formunda tüketirseniz muhakkak ki güzel sonuçlarla karşılacaksınız.
Tabii tüm bu söylediklerimizi uygulamadan evvel öncelikle bir doktora danışmanızı tavsiye ederiz. Kilo almanıza ve kilo verememenize sebep olan durumları tetkik ettirmelisiniz. Hekiminizin size gösterdiği yolda ilerlemeli ve hekiminiz uygun gördüğü takdirde kinoayı ve kinoa çayını tüketmelisiniz.
Kinoa Çayının Zararları
Kinoanın oldukça faydalı bir besin olduğunu ve insan vücudu üzerindeki olumlu etkilerini yukarıda dile getirdik. Peki, bu bitkiden elde edilen çayın herhangi bir yan etkisi ya da zararı var mı?
Kinoanın bilinen bir yan etkisi olmamakla birlikte aşırıya kaçmamak konusunda siz değerli okurlarımızı uyarmak isteriz. Kinoa oldukça faydalı bir besin olabilir fakat “her şeyin azı karar, çoğu zarar” sözünü daima zihnimizin bir köşesinde bulundurmalı ve günlük tüketim miktarına dikkat etmeliyiz. Aksi takdirde kilo vereyim derken kilo dahi alabilirsiniz.
Zayıflama yardımcı olacak farklı bir yol arayışındaysanız bir de “En Etkili Zayıflama Çayı Hangisi?” başlıklı blog yazımızı okuyabilirsiniz.
