Ekinezya çayı, papatyagiller ailesine ait bir çiçekten elde edilen doğal bitki çayıdır. İnsan sağlığı için oldukça faydalı olan bu bitki çayını, siz değerli okurlarımız için araştırdık.
Bitki çayları; kendilerine has aromaları, muhteşem kokuları ve faydaları ile mutfaklarımızın yaz kış vazgeçilmezi olmuşlardır. Yaz aylarında da sıklıkla tükettiğimiz bitki çayları özellikle kış aylarında soğuklara karşı kendimizi korumamıza ve bağışıklık sistemimizi güçlendirmemize yardımcı olurlar.
Ekinezya çayı da bu faydalı bitki çaylarından bir tanesidir. Hem lezzetli aromasıyla hem de sağladığı pek çok fayda ile yüzyıllardır tüketilmektedir. Kozmetik ve tıp alanında da kullanılan ekinezya bitki çayı şeklinde sıklıkla tüketilmektedir.
Ekinezya Çayı Nasıl Yapılır?
Ekinezya çayı, özellikle kış aylarının vazgeçilmezi olan bir bitki çayıdır. Tek bir malzemele ile grip, nezle gibi rahatsızlıklara karşı önlem almanızı ya da çabuk iyileşmenizi sağlayacak olan bu bitki çayı, aynı zamanda üst solunum yolu iltihaplanmalarının da giderilmesini sağlar.
Gün içerisinde kendinizi daha dinç hissetmek istediğiniz zamanlarda ya da akşamları yorgunluğunuzu atmak ve birazcık rahatlamak adına bir fincan ekinezya çayı içebilirsiniz. Ekinezya çayı hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeler; 2 adet kuru ekinezya çiçeği çayı ve içme suyu. Dilerseniz çayınızı çubuk tarçın ve karanfil ile de tatlandırabilirsiniz.
Hazırlanışı:
- Birinci Adım: Bir su ısıtıcısı yardımıyla içme suyunu kaynatın.
- İkinci Adım: Kaynattığınız içme suyu ile önce demliği ya da French pressi çalkalayın. Böylelikle çayınız uzun süre sıcak kalacaktır.
- Üçüncü Adım: Ekinezya çayını demliğin ya da French pressin içerisine koyun. Çayınıza aroma katmak isterseniz çubuk tarçın ya da karanfil de ilave edebilirsiniz.
- Dördüncü Adım: İki dakika kadar dinlendirdiğiniz kaynamış içme suyunu çayın üzerine ilave edin.
- Beşinci Adım: Demliğin ya da French pressin ağzını kapatın ve yaklaşık 7 dakika kadar demlenmeye bırakın.
- Altıncı adım: Demlenen çayı süzün ve servis edin.
Afiyet olsun!
Eğer ekinezya çayını boğazlarınızı rahatlatmak için tüketmek istiyorsanız içerisine bir tatlı kaşığı da bal ve biraz da limon ilave etmenizi öneririz. Böylelikle boğazınız rahatlayacaktır.
Ekinezya Çayı Özellikleri Nelerdir?
İçeriğimizin giriş kısmında da belirttiğimiz gibi ekinezya çayı papatyagiller familyasına ait olan bir bitki çeşidinden elde edilen doğal bir bitki çayıdır. Çok eski zamanlardan beri en eski uygarlıklar tarafından bile bu bitkinin iyileştirici gücünden faydalanılmıştır.
Ekinezya bitkisinin ana vatanı Kuzey Amerika’dır. Halk arasında “koni çiçeği” ya da “kirpi otu” olarak da anılmaktadır. Bir tür kır çiçeği olan ekinezya çoğunlukla kendiliğinden yetişir. 1900’lü yılların ortalarından bu yana kozmetik ve ilaç sanayisinin vazgeçilmez kaynağı olmuştur. Cilt için de oldukça faydalı olan bu bitkinin çiçeği ve yapraklarının yanı sıra gövdesi ve kökü de kullanılmaktadır.
Ekinezyanın Latince’deki karşılığı “Echinacea Purpurea” olan bu mucizevi bitki özellikle bağışıklık sistemi üzerinde meydana getirdiği olumlu etkiler ile dikkatleri üzerine çeker.
Ekinezya Çayı Faydaları
Diğer tüm bitki çayları gibi bu çay da gereğinden fazla tüketilmediği takdirde herhangi bir yan etkisi bulunmayan bir bitki çayıdır. Fakat bu herkes tarafından tüketilebileceği anlamına gelmez. Özellikle kronik rahatsızlığı olan kişilerin, hamilelerin ve emziren annelerin bu bitki çayını tüketmeden evvel mutlaka doktorlarına danışmalarını öneririz.
Diğer taraftan ekinezya çayının iyi geldiği rahatsızlıklarla karşı kaşıya kaldığınızda öncelikle bir doktora görünmelisiniz. Çünkü yaşadığınız rahatsızlığın altında başka bir sebep yatıyor olabilir. Doktorunuz uygun gördüğü takdirde bu bitki çayını tüketmeye devam edebilirsiniz.
- Ekinezya çayı içerdiği faydalı bileşenler sayesinde bağışıklık sisteminizi güçlendirerek hastalıklara karşı daha dirençli olmanızı sağlar. Özellikler kış aylarında bol bol bu faydalı bitki çayından tüketerek grip ve nezle gibi hastalıklara karşı önlem alabilirsiniz.
- Bu bitki çayının bilinen bir diğer faydası da vücuttaki zararlı toksinlerin atılmasına yardımcı olmasıdır.
- Mantar ve egzama gibi cilt hastalıklarının da daha hızlı iyileşmesine yardımcı olur.
- Daha enerjik olmamızı sağlar.
- Vücutta oluşabilecek enfeksiyonları önler.
- Diş ağrılarını dindirici bir etkisi vardır.
- Migren gibi şiddetli baş ağrılarının hafiflemesine yardımcı olur.
- Eklem ve kas ağrılarını hafifletir.
- İdrar yollarında yaşanan enfeksiyonlarına iyi gelir.
- Mide ağrılarına iyi gelir.
- Rahatlatır ve gevşetir. Bu sebeple stresli ya da üzüntülü olduğunuz zamanlarda bu bitki çayını tüketebilirsiniz.
- Üst solunum yollarında oluşabilecek enfeksiyonların önüne geçer ve tedavi edilmesine yardımcı olur.
- Ağız kokusunu gidererek daha ferah bir nefese sahip olmanızı sağlar.
- Metabolizmayı hızlandırır ve daha hızlı kilo vermenizi sağlar.
Siz de bizim gibi doğanın gücüne inanlardan mısınız? Eğer cevabınız evet ise Mithra Coffee & Tea Co.’nun birbirinden faydalı bitki çayları ile kışı daha sağlıklı ve daha dinç geçirebilirsiniz.
Dünyanın pek çok yerinden gelen özel bitki çaylarının hoş aromaları eşliğinde kış aylarının tadını çıkarabileceksiniz! İsterseniz güne başlarken, isterseniz gün ortasında, isterseniz de yorucu bir günün ardından bu bitki çayları ile rahatlayacak ve tüm yorgunluğunuzdan kurtulacaksınız.
