Soğuk kahve tarifi ile artık bunaltıcı sıcaklara son! Yaz kış kahveden kopamayanlar için içinizi serinletecek kahve tarifleri hazırladık. Bu kahve tarifleri ile hem damağınızda unutulmaz bir iz bırakacaksınız hem de bunaltıcı sıcaktan bir nebze de olsa kurtulmuş olacaksınız!
Sıcak yaz günleri denilince pek çoğumuzun enerjisi bir anda düşer. Böyle zamanlarda içilecek buz gibi bir lezzet bizi hemen kendimize getirir. Bu eğer kahve ise kendine gelmeyene aşk olsun. Çünkü buz gibi bir lezzet olmasının yanında içeriğinde bol miktarda kafein barındırır.
Kahvenin içerisinde bulunan kafein de kana hızlıca karışarak beynin uyarılmasını sağlar. Bu uyarılma sonucunda sıcaktan bunaldığımızda oluşan uyku hali hemen gider ve kendimizi enerjik hissederiz. Böyle olunca da hem günlük hayatımızdaki hem de iş hayatımızdaki performansımızda artış olur.
Evde Soğuk Kahve Nasıl Yapılır?
Sıcaklıkların yükselmesiyle birlikte soğuk içecekler yeniden menümüzde yer almaya başladı. Hal böyle olunca kahveseverler de soğuk kahve tarifleri arayışına girdiler.
Kahve ve çay sevenlerin buluşma noktası olarak biz de evde soğuk kahve hazırlamak isteyenler için bir kılavuz hazırlamak istedik. Dilerseniz önce evde soğuk kahve nasıl yapılır sorusuna bir yanıt verelim ve ardından lezzetli tariflerle doldurduğumuz başlığımıza geçelim.
Evde soğuk kahve hazırlamak istiyorsanız yapmanız gerekenler oldukça basit. Buzluğunuzda buz, kavanozunuzda da kahveniz olduğu sürece lezzetli mi lezzetli bir bardak hazırlayabilirsiniz.
Kahveyi her zamanki bildiğiniz yöntemlerle hazırlayabilirsiniz. Ancak sonrasında soğumaya bırakmayı unutmayın. Özellikle filtre kahveyle soğuk bir bardak hazırlamak istiyorsanız kahveyi ya soğumaya bırakın ya da soğuk suyla hazırlayın.
Aksi takdirde ılık bir bardak kahve hazırlamaktan öteye geçemezsiniz. Bunun için en güzel tarif ise cold brew. Bir sonraki başlıkta bu nefis kahvenin ve daha pek çok kahvenin yapılışına yer verdik.
O halde birbirinden lezzetli soğuk kahve tariflerimize gelin hep birlikte bakalım.
Yapımı En Kolay Soğuk Kahve Tarifleri ve Çeşitleri Nelerdir?
Kahvenin soğuk süt ve buz ile buluşmasıyla ortaya çıkan muhteşem soğuk kahve tariflerimiz ile gününüzü daha enerjik geçirmeye ne dersiniz? Dilerseniz kendinize veya ailenize, dilerseniz de dostlarınıza hazırlayacağınız bu enfes lezzetler ile sıcak yaz günlerinin çok daha ferah geçmesini sağlayacaksınız.
Lafı çok uzatmadan siz değerli okurlarımız ile en lezzetli kahve tariflerini paylaşmak isteriz. Derlediğimiz buz gibi kahve tarifleri karşısında kimsenin kayıtsız kalabileceğini sanmıyoruz. Bu enfes lezzetleri Mithra Coffee & Tea Co.’nun muhteşem kahve çeşitleri ile deneyimlemek isterseniz eğer dünyanın çeşitli yerlerinden gelen kahve çeşitlerine göz atabilirsiniz.
Coco Brew
Sıcaklardan değil belki ama Hindistan cevizinin kahve ile yakaladığı bu mükemmel lezzet karşısında eriyebilirsiniz. Lezzetli bir cold brew yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler; bir ölçek soğuk filtre kahve, iki ölçek hindistan cevizi suyu ve dilediğiniz kadar buz.
Öncelikle hazırladığınız yarım ölçek filtre kahve içerisine iki ölçek Hindistan cevizi suyunu ilave etmelisiniz. Ardından bu karışımın içerisine dilediğiniz miktarda buz ekleyebilirsiniz. Bu muhteşem lezzete evinizin rahatlığında ulaşmak bu kadar basit!
Tarçınlı Portakallı Soğuk Kahve Tarifi
Tarçın ve portakalın mükemmel bir uyum ile eşlik ettiği bu enfes lezzeti evinizde rahatlıkla hazırlayabilmek için ihtiyacınız olan malzemeler; filtre kahve, çeyrek portakal, bir ya da iki tane çubuk tarçın ve dilediğiniz kadar buz.
Öncelikle filtre kahvenizi hazırlamalısınız. Ardından hazırladığınız filtre kahvenin içerisine yarım portakalı sıkınız. İçerisine dilediğiniz miktarda buz ilave edebilirsiniz. Sunumunuza hoş bir hava katmak için bir adet portakal dilimi ve çubuk tarçını kahvenizin en süt kısmına koyun. Tarçın bir süre sonra aromasını kahvenizde hissettirecektir.
French Press ile Soğuk Kahve Tarifi: Cold Brew
Son zamanların en popüler kahveleri arasında yer alan cold brewi pek çok mekanda görmüşsünüzdür. Mekanlarda oldukça tuzlu bir fiyatla satılan cold brewi evinizin rahatlığında çok da ucuza hazırlayabilirsiniz. Bunun için ihtiyacınız olan malzemeler; filtre kahve, soğuk su ve buz.
Öncelikle bir French pressin içerisinde iki tatlı kaşığı filtre kahveyi ilave edin. Ardından üzerine bir kupa (içeceğiniz miktarda) soğuk suyu ilave edin. Buradaki püf nokta bekleme süresi. Bir gece boyunca kahveyi bekletin. Ertesi gün süzün ve dilediğiniz miktarda buzu ilave edin. Cold brew kahveniz hazır bile, afiyet olsun.
Naneli Soğuk Kahve Tarifi
Daha önce nane ile kahvenin muhteşem birlikteliğinden oluşan lezzeti deneyimlediniz mi? En lezzetli kahveler arasında yer alan bu lezzeti hazırlamak oldukça basit. Bu kahveyi hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeler; 300 ml soğuk kahve, 2 yemek kaşığı nane şurubu, 3 veya 4 dal nane yaprağı ve dilediğiniz miktarda buz.
Öncelikle soğuk kahveyi ve nane şurubunu bir blenderın içine dökün. Daha sonra içerisine bol miktarda buz ekleyin ve hafif yoğun bir kıvama gelene kadar blenderdan geçirin. Eğer nane şurubunuz yoksa bunun yerine nane yapraklarını da kullanabilirsiniz. İşte kahveniz hazır bile. Şimdi size keyifle yudumlamak kalıyor!
Bademli ve Makademya Fındıklı Soğuk Latte
Espresso bazlı kahveler arasında en sevilen lezzetlerden biri lattedir. Lattenin bu kadar çok sevilmesinin en büyük sebebi ise oldukça hoş bir aromaya ve hafif bir tada sahip olmasındandır. Evinizin rahatlığında bademli ve makademya fındıklı soğuk latte yapabilmek için ihtiyacınız olan malzemeler; filtre kahve, badem, fındık ve buz.
Bademli ve makademya fındıklı soğuk latteyi hazırlamak için önceden bir kap içerisinde fındığı ve bademi alın. Üzerini geçecek kadar soğuk su ekleyin ve 12 saat beklemeye bırakın. 12 saat bekleme süresinin ardından demlediğiniz filtre kahvenin içerisine fındık ve badem püresini ekleyin. Kahvenize dilediğiniz kadar buzu da eklediğinizde muhteşem lezzet hazır olacak, afiyet olsun.
Buzlu Cappuccino
En lezzetli İtalyan kahvelerinden biri olan cappuccino soğuk kış günlerinin vazgeçilmez lezzetlerinden biri olduğu gibi sıcak yaz günlerinin de vazgeçilmezleri arasında. Buz ile buluştuğunda hem damağınızda muhteşem bir etki bırakan hem de dayanılmaz yaz sıcaklarını çekilir kılan bu lezzeti hazırlamak da oldukça basit.
Buzlu cappuccino hazırlayabilmek için ihtiyacınız olan malzemeler; hazır cappuccino veya kahve, şeker, kakaolu süt ve buz. Buzlu cappuccino hazırlamak için ilk etapta kahve veya cappuccino karışımına sıcak su ekleyin. İyice karıştırdıktan sonra şeker ve kakaolu sütü ilave edin. Bu karışımı homojen bir kıvam halini alana kadar karıştırın. Ardından dilediğiniz kadar buz ekleyerek servis edin.
Buzlu Soğuk Kahve Yapımında En İyi Tarif: Buzlu Americano
Americano, espresso bazlı kahve çeşitlerinden bir diğeridir. Espresso içemeyenlerin sıklıkla tercih ettiği Americano buz ile buluştuğunda enfes bir lezzet şöleni yaşatır. Buzlu Americano hazırlamak için öncelikle espresso hazırlamalı ve soğumaya bırakmalısınız.
Ardından su ile seyrelterek içerisine dilediğiniz kadar buz ekleyebilirsiniz. Sıcak yaz günlerinde vazgeçemeyeceğiniz bir lezzet olacak olan buzlu Americano yapımı bu kadar kolay, afiyet olsun.